寻味人生(3)炒面的抚慰
武汉知名的小吃有热干面、面窝、三鲜豆皮,闻名全国的只有热干面。大概是面食的受众更广,热干面更容易脱颖而出。我反而不太喜欢热干面,总觉得拌面的芝麻酱有点腻。我的老家天门市离武汉三小时车程,饮食习惯也深受武汉的影响。我们也吃热干面,但炒面更受欢迎。
武汉知名的小吃有热干面、面窝、三鲜豆皮,闻名全国的只有热干面。大概是面食的受众更广,热干面更容易脱颖而出。我反而不太喜欢热干面,总觉得拌面的芝麻酱有点腻。我的老家天门市离武汉三小时车程,饮食习惯也深受武汉的影响。我们也吃热干面,但炒面更受欢迎。
也许我天生食欲旺盛,又常常无法满足,我的童年最大的快乐就是找各种东西吃,我妈经常说我“你这嘴就没有驻(停)过”。我时常在菜园搜索瓜果,在田野里找野生菌类,在小河边钓鱼。